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EL GRAN CAMBIO….80 kILOS MENOS!!

Hoy empieza una aventura…éste será el lugar elegido para contar mi gran cambio de vida….mejor dicho MI VIDA CON 80 KILOS MENOS
Siiii…80 kilos…cuando lo escribo todavía me sorprende el número.

Pero toda historia tiene un principio, así que comencemos.. Soy Paola, tengo 41 años, soy argentina y vivo en España hace 15 años…desde que tengo uso de razón he sido “gordita” pero a partir de los 20 años el problema fue a más y se transformo en obesidad mórbida.

 

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BIZCOCHO DE FRESAS

 

bizcocho de fresas con harina de espelta integral

Hola a todos!! Estamos en temporada de fresas, asi que hay que aprovecharlas en su mejor momento, por ello  preparamos un BIZCOCHO DE FRESAS con harina de espelta integral que es una maravilla!!

Éste bizcocho de fresas es muy fácil de preparar, queda esponjoso, suave de textura, liviano y de sabor es una delicia…tienen que probarlo porque estoy segura que les encantará…  😉

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TORTITAS DE BROCOLI RELLENAS DE QUESO

tortitas de brocoli

 

Holaaaa…que tal todo por aqui ? Ésta semana te facilito la vida con unas TORTITAS DE BROCOLI rellenas para chuparse los dedos!!

Son facilísimas, saludables, sin gluten porque elegí usar harina de garbanzos pero podes hacerlas con la harina que prefieras y estan riquisimas….mmm….y el relleno de queso las hace irresistibles!!

 

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ROLLITOS DE LIMÓN

rollitos de limon horneados

Ésta semana he preparado unos ROLLITOS DE LIMÓN que han quedado geniales!!  🙂

Son unas galletas integrales super crujientes y con un saborcito a limón riquísimo.

Me encantan éstos rollitos porque son facilísimos, sólo mezclar ingredientes, darle forma, hornearlos y a disfrutarlos  😉

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SALTEADO DE VERDURAS

salteado de verduras

Hoy les comparto un SALTEADO DE VERDURAS que hago muy seguido en casa porque además de fácil es riquísimo !!  🙂

El toque de soja y las semillas de sésamo hacen que unas simples  verduras se conviertan en un plato divertido y más sabroso.

A mi me encanta terminarlo con un huevo a la plancha, pero éste mismo salteado de verduras lo uso como base para hacerlo con pasta, arroz o quinoa.
También queda genial si le agregamos pollo, carne, pescado o unas gambas.  😉

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  • sta semana he preparado unos ROLLITOS DE LIMN que han
  • Hoy les comparto unSALTEADO DE VERDURASque hago muy seguido en
  • He vuelto a hacer TORTITAS o HAMBURGUESAS DE BRCOLI RELLENAS
  • El salteado de verduras con huevo a la plancha es
  • Feliz comienzo de semana para todos!! sta QUICH DE CEBOLLA

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