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EL GRAN CAMBIO….80 kILOS MENOS!!

Hoy empieza una aventura…éste será el lugar elegido para contar mi gran cambio de vida….mejor dicho MI VIDA CON 80 KILOS MENOS
Siiii…80 kilos…cuando lo escribo todavía me sorprende el número.

Pero toda historia tiene un principio, así que comencemos.. Soy Paola, tengo 41 años, soy argentina y vivo en España hace 15 años…desde que tengo uso de razón he sido “gordita” pero a partir de los 20 años el problema fue a más y se transformo en obesidad mórbida.

 

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ROLLITOS DE LIMÓN

rollitos de limon horneados

Ésta semana he preparado unos ROLLITOS DE LIMÓN que han quedado geniales!!  🙂

Son unas galletas integrales super crujientes y con un saborcito a limón riquísimo.

Me encantan éstos rollitos porque son facilísimos, sólo mezclar ingredientes, darle forma, hornearlos y a disfrutarlos  😉

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SALTEADO DE VERDURAS

salteado de verduras

Hoy les comparto un SALTEADO DE VERDURAS que hago muy seguido en casa porque además de fácil es riquísimo !!  🙂

El toque de soja y las semillas de sésamo hacen que unas simples  verduras se conviertan en un plato divertido y más sabroso.

A mi me encanta terminarlo con un huevo a la plancha, pero éste mismo salteado de verduras lo uso como base para hacerlo con pasta, arroz o quinoa.
También queda genial si le agregamos pollo, carne, pescado o unas gambas.  😉

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QUICHÉ DE CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO DE CABRA

quiche de cebolla caramelizada y queso de cabra

Arranco el 2019 en el blog con todo  🙂  y les traigo una QUICHÉ DE CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO DE CABRA que es una delicia!!

Es mi tarta salada favorita sin duda alguna. La masa integral queda bien crocante y el relleno cremoso y super sabroso la hace irresistible!!  🙂

Ésta es una de esas recetas que haces y quienes la prueban te la vuelven a pedir una y otra vez…así que no pueden dejar de probarla  😉

Además es muy fácil de hacer y con ingredientes muy simples se logra un resultado espectacular !!

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BOMBONES SALUDABLES

 

bombones saludables

Para la cena de fin de año he preparado unos BOMBONES SALUDABLES super ricos !!

Son facilísimos de hacer, con solo 5 ingredientes y en menos de 30 minutos los tienen listos 😉

Y lo mejor de todo es que son muy sanos, sin azúcar , sin gluten y los pueden rellenar con lo que más les guste.  🙂

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