TARTELETAS DE CEREALES, YOGUR Y FRUTAS

tarteletas de cereales, yogur y frutas

 

 

Hoy les traigo una receta muy versátil de TARTELETAS DE CEREALES, YOGUR Y FRUTAS, para  desayuno, merienda o un postre ligero. Es una forma divertida de comer cereales y frutas.

Me encantan éstas tarteletas porque son muy faciles de hacer, saludables, las tienes listas en poco tiempo y estan buenisimas!!

 

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MINI BUDINES DE MANDARINA

mini budines de mandarina

Pasé por la verdulería y vi unas mandarinas que me tentaron, asi que las compré y después de comerme una en el camino 🙂  empecé a darle vueltas a la cabeza, a ver que podía hacer con ellas y salieron éstos MINI BUDINES DE MANDARINA.

Quedan esponjosos, muy livianos y riquisimos!!  🙂

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GALLETAS DE AVENA, NARANJA Y SEMILLAS

galletas de avena, naranja y semillasPara desayunar o para la merienda, hoy haremos unas GALLETAS DE AVENA, NARANJA Y SEMILLAS.

Me encantan las semillas y los frutos secos y los he incorporado a mi dieta diaria. Las uso en las ensaladas, para rebozados, en tartas y postres y me gusta el toque que le da a las comidas, además de aportar fibra, vitaminas, minerales y grasas buenas que son beneficiosos para nuestra salud.
Si no estás familiarizado con las semillas, animate y ponelas en tus platos porque dan sabor, color y textura.

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TARTA DE ZANAHORIA Y COCO SALUDABLE

tarta de zanahoria terminada 1

Las tartas de zanahoria son de mis favoritas y tengo varias versiones en mi recetario pero esta última TARTA DE ZANAHORIA Y COCO SALUDABLE ES IRRESISTIBLE no solo por su sabor riquísimo sino porque tiene una textura super húmeda que estoy segura que les encantara.

Ya el bizcocho solo esta buenísimo para acompañar el cafecito o unos buenos mates, pero para llevarlo a otro nivel vamos a rellenarlo y cubrirlo con una crema de queso y coco light y ya la puedes usar tambien como un postre.  🙂

 

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TARTA DE QUESO LIGHT EN COPA

incorporar la crema de quesoÉsta receta de TARTA DE QUESO LIGHT en copa es más que fácil, 5 ingredientes y tenes un postre riquísimo y saludable en un plis plas.

Teníamos una cena con amigos..imaginense 30º a la sombra en Alicante…. ni loca me pongo a encender horno y hacer algo complicado. Así que a pensar…mmm…mmm…hacemos tarta de queso !! gusta a todos, es freca y ligera. Pero una tarta ?? mejor usamos esas copas  vintage que tenemos y le damos otra presentación.  Y me puse a ello.

 

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