POLLO ADOBADO AL HORNO

pollo adobado al horno terminado

Hoy les traigo un clásico de mi casa POLLO ADOBADO AL HORNO.

Una receta sencilla y muy sabrosa!!
Solo tenemos que tener tiempo para dejar el pollo con el adobo, asi éste toma todo el sabor de las especias.
Con un par de horas es suficiente, pero si dejan el pollo adobado en la nevera de un dia para el otro el éxito está asegurado  😉 , pues coje un sabor riquisimo!!

 

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HAMBURGUESA DE LENTEJAS, ARROZ INTEGRAL Y VERDURAS

hamburguesas lentejas, arroz integral y verduras

Las hamburguesas vegetales son una muy buena alternativa saludable y ésta HAMBURGUESA DE LENTEJAS, ARROZ INTEGRAL Y VERDURAS no tiene nada que envidiarle a una hamburguesa tradicional.  😉

Es una manera fácil y divertida de incorporar legumbres y verduras a nuestras comidas y he comprobado que a los niños les gusta mucho. Mi sobrina Maia, que tiene 8 añitos, es una fan de éstas hamburguesas de lentejas, arroz integral y verduras. Suelo prepararselas tambien como nugget vegetal y ella encantada!!

 

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TALLARINES CASEROS CON SALSA DE GAMBAS Y CALABACÍN

tallarines caseros con salsa de gambas y calabacin

 

Desde que me compré la máquina para hacer pasta fresca casera estoy más que contenta, es fácil y el resultado es buenisímo!!
No hay nada mas lindo que disfrutar de unas pastas hechas con nuestras propias manos, me pasa lo mismo que el pan, en cuanto tengo tiempo lo hago yo.

Por ello hoy haremos tallarines caseros con salsa de gambas, calabacín y champiñones.

 

 

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SALTEADO DE VERDURAS Y GAMBAS ESTILO ORIENTAL

salteado de verduras y gambas estilo orientalHoy nos ponemos el kimono y preparamos los palillos porque vamos a hacer un riquísimo SALTEADO DE VERDURAS Y GAMBAS ESTILO ORIENTAL.

Ya lo he comentado antes que me encanta la comida oriental y me he dedicado a la cocina japonesa en especial, asi que en casa siempre hay salsa de soja, aceite de sesamo, alga nori, pasta de arroz o salsa teriyaki. Y éstos salteado son un recurso para usar mucha verdura y darle a nuestras comidas otros sabores…animense y pruebenlos…no se arrepentiran!!
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