GALLETAS DE NARANJA

galletas de naranja recien horneadas

Hola a todos!! Hoy les traigo unas GALLETAS DE NARANJA riquísimas !!  🙂

Como siempre son muy fáciles de hacer, pocos ingredientes y super sanas.

Me encantan las galletas y se hace difícil encontrar en el mercado galletas saludables, la mayoría están repletas de harinas refinadas, azúcares o endulzantes no muy aptos para nuestra salud aunque se vendan como sanas.

 

armar galletas de naranja 3

Por eso los invito que preparar vuestras propias galletas, como ya verán son facilisimas de hacer, no requieren mucho tiempo y quedan tan buenas que ya no compraran las del super.

Además pueden darle el sabor que más les guste, incorporar semillas, frutos secos, cacao puro, etc … las combinaciones de sabores son infinitas !!  😉

 

galletas de naranja recien horneadas

 

Les dejo enlaces de otras galletas que he publicado para que le echen un vistazo: GALLETAS DE COCO , GALLETAS CON CHISPAS DE CHOCOLATE , GALLETAS DE AVENA, MANZANA Y CANELA o GALLETAS DE NARANJA CON UVAS PASAS

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Así que ya no tenemos excusas… vamos a hacer éstas deliciosas galletas de naranja….

 

INGREDIENTES:

  • 2 tazas de harina de espelta integral
  • 8 cdas de aceite vegetal
  • 2 yemas de huevo
  • 8 cdas de azucar integral (la cantidad dependerá de vuestro gusto. Lo mejor es probar la masa en crudo y rectificar si es necesario )
  • zumo de 1/2 naranja ( unas 8 cdas )
  • ralladura de 1 naranja
  • 1 cdita de polvo de hornear ( royal )

 

ingredientes galletas de naranja

 

PREPARACIÓN:

1- En primer lugar, colocamos en un bol las yemas, azúcar, aceite, ralladura, zumo de naranja y mezclamos muy bien.

 

mezclar azucar, aceite, yemas, ralladura y zumo galletas de naranja

2- A continuación, agregamos la harina y polvo de hornear.
Y vamos integrando todo hasta que se forme una masa que no se pegue en las manos. En la 2da foto tienen como debe quedar la textura de la masa.

 

agregar harina galletas de naranjamasa de galletas de naranja
3- Por último, encendemos el horno a 180°C para que vaya precalentando. Mientras formamos las galletas, las colocamos en una placa con papel vegetal y cuando tenemos el horno a la temperatura indicada, las horneamos por 15/18 min aprox.
Para decorarlas les puse a algunas almendras.

 

armar galletas de naranja

Ya tenemos las galletas de naranja terminadas…. Quedan buenisimas!!
Hacelas y me contas…

Sean felices y disfruten cada momento que es lo importante!! 🙂 ♥

 

galletas de naranja recien horneadas finalgalletas de naranja recien horneadas final1

 

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Publicado en RECETAS DULCES.

2 Comentarios

  1. Hola me han encantado tus recetas, yo soy muy aficionada a la cocina y sobretodo a los dulces. Gracias por tus recetas tan ricas..

    • De nada!! Me alegro mucho que te gusten mis recetas 🙂 Ya somos dos que nos gustan sobre todo lo dulce , así que por aqui encontraras recetas de bizcochos, galletas y pasteles saludables que me encanta preparar 😉 Saludos!!

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