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PAVO EN SALSA CON CHAMPIÑONES Y CEBOLLA

pavo con salsa de cebolla y champiñones
Hoy vamos a hacer PAVO EN SALSA CON CHAMPIÑONES Y CEBOLLA MORADA.
Ya hace un tiempo he incorporado el pavo como una alternativa al pollo, es una carne magra con lo cual el aporte calórico es bajo, contiene hierro, es rico en proteínas, de facil digestión y bajo en colesterol.

Ademas de ser un plato nutritivo y saludable, tiene muy pocos ingredientes, es facil de hacer y está riquisimo !!  🙂

 

 

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ENSALADA DE CALABAZA Y ESPINACAS CON SALSA DE YOGUR LIGHT

ensalada de calabaza y espinacas con salsa de yogur

 

 

Hoy traigo una propuesta diferente: una deliciosa ENSALADA DE CALABAZA Y ESPINACAS CON SALSA DE YOGUR LIGHT.

Me encanta la calabaza !! simplemente al horno, en pure o para utilizarla en postres.
La calabaza posee un bajo índice calórico, es rica en vitaminas y minerales, tiene un alto contenido de fibra y es antioxidante.
Asi que vamos a disfrutar de ella…. empezando por ésta nutritiva ensalada que esta riquisima !! 🙂

 

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TARTA DE ZANAHORIA Y COCO SALUDABLE

tarta de zanahoria terminada 1

Las tartas de zanahoria son de mis favoritas y tengo varias versiones en mi recetario pero esta última TARTA DE ZANAHORIA Y COCO SALUDABLE ES IRRESISTIBLE no solo por su sabor riquísimo sino porque tiene una textura super húmeda que estoy segura que les encantara.

Ya el bizcocho solo esta buenísimo para acompañar el cafecito o unos buenos mates, pero para llevarlo a otro nivel vamos a rellenarlo y cubrirlo con una crema de queso y coco light y ya la puedes usar tambien como un postre.  🙂

 

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  • Estamos en temporada de fresas asi que para aprovecharlas en
  • Hice unas CALABAZAS RELLENAS en 2 versiones una vegetariana y
  • Hoy les traigo unos ESPAGUETIS CON GAMBAS Y VERDURAS que
  • He vuelto a hacer TORTITAS o HAMBURGUESAS DE BRCOLI RELLENAS
  • Hoy les dejo unos MUFFINS DE MANZANA que son una

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