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BOCADITOS DE ESPINACA

bocaditos de espinacasHoy les traigo un aperitivo o guarnición deliciosa y muy fácil de hacer, a la que le tengo un especial cariño pues me transportan a mi niñez.  Son unos BOCADITOS DE ESPINACA , que en Argentina se llaman bocadillos de espinacas,  me los preparaba mi abuela Vita, la verdad es que a la pobre Vita no le gustaba demasiado cocinar pero lo hacía porque no le quedan muchas opciones. Ella los hacia redondos, de acelga y fritos que es la manera tradicional pero como aqui la mision es poner las recetas a dieta, hoy les enseño mi versión saludable.

 

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TARTA DE QUESO LIGHT EN COPA

incorporar la crema de quesoÉsta receta de TARTA DE QUESO LIGHT en copa es más que fácil, 5 ingredientes y tenes un postre riquísimo y saludable en un plis plas.

Teníamos una cena con amigos..imaginense 30º a la sombra en Alicante…. ni loca me pongo a encender horno y hacer algo complicado. Así que a pensar…mmm…mmm…hacemos tarta de queso !! gusta a todos, es freca y ligera. Pero una tarta ?? mejor usamos esas copas  vintage que tenemos y le damos otra presentación.  Y me puse a ello.

 

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SALSA DE YOGUR LIGHT

salsa de yogur terminadaCuando empecé mi cambio de hábitos en la alimentacion lo que más me ha costado y me cuesta dejar o reemplazar es la mayonesa (soy una fanática de la mayonesa y de determinada marca…no me la cambies!!) pero he ido buscándole la vuelta para probar otras salsas para sandwich, bocadillos y ensaladas.
Poco a poco las ire compartiendo asi tenemos otras alternativas no solo saludables sino tambien para darle a nuestros platos otros sabores. Comer sano tiene que ser sabroso y divertido !!

Aqui les dejo esta rica SALSA DE YOGUR LIGHT  que esta buenisima!!  🙂

 

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  • El salteado de verduras con huevo a la plancha es
  • sta semana he preparado unos ROLLITOS DE LIMN que han
  • He vuelto a hacer TORTITAS o HAMBURGUESAS DE BRCOLI RELLENAS
  • Feliz comienzo de semana para todos!! sta QUICH DE CEBOLLA
  • Hoy les comparto unSALTEADO DE VERDURASque hago muy seguido en

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