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FALAFEL AL HORNO

falafel al horno terminados

Ya hace un tiempo hice éstos FALAFEL AL HORNO para una comida familiar y gustaron muchísimo.  🙂

El falafel es un tipo de croqueta de garbanzos especiada, en la receta original se usan los garbanzos remojados sin cocinarlos y se hacen fritos.
Pero para hacerlo más sencillo, rápido y saludable he utilizado garbanzos de bote que tenía en casa, los he horneado y han quedado geniales.

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MUSLOS DE POLLO RELLENOS DE ESPINACA Y QUESO

muslos de pollo rellenos de espinaca y queso

Hola a todos!! Ésta semana les comparto unos MUSLOS DE POLLO RELLENOS DE ESPINACA Y QUESO que son una verdadera delicia!!  🙂

Son muy fáciles de hacer y con un relleno cremoso de espinaca y mucho queso que los hace irresistible!! 😉

Con solo 6 ingredientes, guarnición incluida de patatas al horno, tienen un plato completo, saludable y nutritivo que estoy segura les encantará.

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BIZCOCHO DE COCO Y CHOCOLATE SIN AZÚCAR

bizcocho de coco y chocolate

Hola a todos!! Ésta semana preparé un BIZCOCHO DE COCO Y CHOCOLATE  SIN AZÚCAR que es una locura de rico!!  🙂

Es tan sencillo como mezclar los ingredientes y al horno !!  Así que no hay excusas para disfrutar de un bizcocho saludable  en el desayuno o merienda.

Soy una fan del coco y combinado con el chocolate está buenísimo !!
Además el bizcocho está hecho con avena que le da una una textura que me encanta … debeis probarlo ya !!!  😉

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