WRAP DE JAMON Y AGUACATE

wrap de jamon y aguacate

Buenas…buenas a todos!! Hoy les traigo unos WRAP DE JAMÓN Y AGUACATE riquísimos !! 🙂

Es una receta ideal para cuando tenemos poco tiempo, ya que es muy fácil, rápida de hacer y tendremos una comida o cena ligera, saludable y deliciosa.

Los wrap son rollos rellenos que tienen como base una tortilla, como las fajitas o burritos, pero de tamaño más grande.

Éstos rollos son muy prácticos porque podemos rellenarlos con lo que más les guste y nos dan la posibilidad de aprovechar lo que tenemos dando vueltas por la nevera.

Las tortillas se consiguen en cualquier supermercado y las tienen de trigo, integrales, de espelta o con semillas.

Si les gustan éstas clases de preparaciones te invito a que te pases por WRAP DE LOMO ADOBADO , ARROLLADO DE VERDURAS  o ARROLLADO DE CALABACÍN.

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Les paso lo que van a necesitas para hacer éstos ricos WRAP DE JAMÓN Y AGUACATE….

INGREDIENTES:

  • Tortillas para wraps
  • jamón york o cocido de buena calidad
  • queso bajo en grasas
  • cebolla morada
  • tomate
  • brotes tiernos/lechuga
  • maíz
  • aguacate
  • mayonesa o queso crema light (opcional)

PREPARACIÓN:

1- En primer lugar haremos las tortillas en un sarten limpio (no necesita aceite) un minuto de cada lado o hasta que estén doradas a vuestro gusto.

 

cocinar tortilla de wraptortilla de wrap dorada wrap de jamon y aguacate

2- A continuación cortamos los tomates, jamón y queso en cuadraditos, la cebolla y la lechuga en juliana.
También pisamos el aguacate con un tenedor para hacerlo puré o pueden cortarlo en láminas (yo le pongo unas gotas de limón sal y pimienta)
Colocamos todos los ingredientes en un bol y mezclamos bien.

 

ingredientes para wrap de jamon y aguacatemezcla para wrap de jamon y aguacate

 

3- Finalmente nos queda armar el wrap o rollo,lo untamos con el pure de aguacate, agregamos el relleno (como ven en la foto) y enrollamos.

 

armar wrap de jamon y guacate

Ya tenemos el wrap de jamón y aguacate terminado… fácil, sano y rico… no hay excusas para no comer saludable  😉

Hacelo y me contas…

Sean felices y disfruten cada momento que es lo importante!!  🙂 ♥

 

wrap de jamon y aguacate

 

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Publicado en RECETAS SALADAS.

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